Η μουσική αυτή, σε χασάπικο ρυθμό, είναι γραμμένη για την πόλη των φοιτητικών μου χρόνων: τη Θεσσαλονίκη.
Την πόλη που μου έμαθε πολλά: Την εξερεύνηση της νεότητας και την σύγκριση- σύγκρουση αυτού που είχα μέσα μου με το νέο Τους πολλούς και καλούς φίλους που θα υπάρχουν πάντα μέσα μου Το ρεμπέτικο και το παλιό λαϊκό τραγούδι. Την πόλη των ανέμελων φοιτητικών χρόνων, παρεών και ερώτων. Την πόλη που μου χάρισε την σύντροφο της ζωής μου Ιωάννα Η Θεσσαλονίκη είχε πάντα δύο πρόσωπα: Το κέντρο με την παραλία που ήταν πάντα πιο φανταχτερό, πιο κοσμικό και την Άνω Πόλη, ψηλά πάνω στα κάστρα. Εκεί ήταν λίγο διαφορετικά. Λίγος κόσμος, υπέροχη θέα και κάτι σκοτεινά ταβερνάκια απ' τα παλιά που σε μετέφεραν σε άλλες εποχές. Τρίχορδα μπουζούκια ξύριζαν τις ψυχές μας Τα παγκάκια της Άνω Πόλης με θέα τον Θερμαϊκό και τον Όλυμπο και το κατέβασμα με τα πόδια, έπειτα από όλα αυτά, χαράχτηκαν ανεξίτηλα μέσα μου. Και στο τέλος η φυγή, οι θύμισες, η νοσταλγία, οι φίλοι που με καλούν κάθε τόσο, όλα αυτά που κάνουν μερικές φορές τα μάτια να βουρκώνουν. Το "Χασάπικο της Άνω Πόλης" λοιπόν. Παίζουν οι μουσικοί: Γιάννης Καλομοίρης: Μπουζούκι, Δημήτρης Καρβέλης: Κλασσική κιθάρα, Στέφανος Κουρουπάκης: Κοντραμπάσο Ηχογράφηση: Studio Vasmaris, Εναρμόνιση-mix-mastering: Δημήτρης Βασμαρής Φωτογραφίες: Κώστας Λεμπιδάκης Αποκλειστικός κύριος πνευματικών δικαιωμάτων: Γιάννης Καλομοίρης